1 kilogram ubi jalar,
1 mangkok tepung terigu,mangkok irisan gula merah,3 mangkok air,
1 sendok santan kental,
garam, pandan secukupnya.
Cara Membuat Resep Biji Salak :
Ubi dibersihkan dan dikukus, setelah masak baru dikupas serta digiling halus, ben sedikit garam dan campur dengan tepung terigu(sagu). Diremas-remas sampai tercampur betul, bentuk bulat-bulatsebesar kelereng. Gula merah, santan dan air dimasak, ben daunpandan, bila telah mendidih masukkan bulatan ubi tadi. Jika telahmatang (terapung) angkat. Hidangkan dengan kuahnya
Gimana Resep Biji S
No comments:
Post a Comment